ZUTATEN
·4 Croissant
·4 Salatblätter
·8 Scheiben Frühstücksschinken
·3 Eier
·3 Eßlöffel Mayonaise
·1 Eßlöffel Zucker
·1 Eßlöffel Margarine oder Butter

1. Croissant in Hälften schneiden.
2. Frühstücksschinken in Pfanne braten und herausnehmen.
3. Eier in Schale rühren und Zucker dazugeben.
4. Margarine oder Butter in Pfanne geben und erhitzen.
5. Eier aus 3. in die Pfanne geben und wie Rühreier braten.
6. Mayonaise unterrühren und alles auf die Croissants legen.
7. Sagen Sie "Itadaki-masu."